과정명 | 카페매장관리 실무과정(머신관리,라떼아트,음료메뉴,매장관리)-2024/1회차 | ||
교육일 | 2024-01-12 ~ 2024-02-05 | ||
카테고리 | 커피바리스타과정 | 상태 | 종료된과정 |
교육시간 | 14:30 ~ 18:30(월~금) | 인원 | 18명 |
강사 | 조 원 | 강의실 | 4 강의실 |
훈련비용 | 523,600원 | 정부지원금 | |
환급 | 본인부담금 | ||
교육문의 | 031-278-0146 | 훈련수당 | |
[과정소개] 바리스타 실무과정으로 머신관리, 라떼아트, 음료메뉴, 매장관리 등을 교육하는 과정으로 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 커피기계를 정상상태로 오랫동안 유지 할 수 있는 능력을 함양할 수 있다. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료제조와 커피음료제조를 힐 수 있으며 커피추출과 라떼아트제조 능력을 함양할 수 있다. 커피매장관리의 전문성을 향상시키기 위해 고객의 불만사항 관리 및 영업 준비부터 마감까지 관리하는 능력을 함양한다. [교육일정] ▷ 2024. 01. 12. ~ 2024. 02. 05. ▷ 총 17회 교육(월~금)/ 14:30~18:30(총 68시간/ 1일 4시간) [교육비/ 고용노동부 지원비] ▷ 교육비 - 523,600원(고용노동부지원 + 자비부담금) → 대상자에 따라 자비부담금액이 상이함 ▷ 결제방법 - 고용노동부지원대상자 : 국민내일배움카드로만 결제(신한/ 농협) - 해당 카드와 연계된 통장에 자비부담금을 입금 → 개강 1주일 전까지 기관 방문하여 결제 - 그 외 수강자(100% 자부담) : 현금 및 카드결제(온라인 입금 가능) → 개강 1주일 전까지 기관 방문하여 결제 ▷ 국민내일배움카드 발급처 - 관할지역(거주지/ 직장 주소지) 고용복지플러스센터 [교육내용(커리큘럼)] ▷ 카페바리스타 1급자격증 ▷ 핸드드립 ▷ 라떼아트 ▷ 에스프레소 음료제조와 커피음료제조 ▷ 홈카페 메뉴 ▷ 매장 영업 및 관리 등 [훈련과정의 강점] ▷ 카페바리스타 1급자격증/ 라떼아트전문가/ 핸드드립전문가 자격증 취득과정 ▷ 현장실경무경력 및 교육경험이 풍부한 강사 ▷ 실기시험에 최적화 되어 있는 시스템 ▷ 본 기관에서 자격증 시험이 실시되는 등 자격증 취득의 편리성 ▷ NCS기반의 수업진행과 쾌적한 실습시설 및 장비 구비 [신청방법 및 유의사항] ▷ HRD-NET 온라인 수강신청 후 기관 방문하여 신청서 작성 및 결제 등록 ▷ 교육시간이 140시간 이상인 과정인 경우 고용복지플러스센터에 과정승인 신청 및 승인 후 기관 방문하여 신청서 작성 및 결제 등록 ▷ 개강 1주일 전까지 방문하여 등록 ⇒ 과정 모집인원이 조기 마감 될 수 있으니 기관에 전화하여 가등록 [문의전화] ▷ 031)278-0146 |